CATEGORY Management

2017.03.21 Management

その快楽から卒業せよ！

おはようございます。 ホスピタソン勝田耕司です。 「５年前から２階級アップしたのに、同じ仕事しているんです。」 中小企業の営業マンとして、一定の成果を出せば、肩書きはトントンとアップするかもしれない。しかし、肩書きがつき…

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2017.03.20 飲食店マネジメント

どうしよう・・・

おはようございます。 ホスピタソンの勝田耕司です。 昨晩、クライアントの店長から突然の電話。 「母が倒れたんで帰省しようと思います。しばらく戻ってこれないかもしれません、、、」 「近くでみれる人は居ないんですか？」 「は…

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2017.02.18 Management

成功ストーリーとは？

おはようございます。 ホスピタソン勝田耕司です。 初めての給料で買ったものって何ですか？ 僕は、９３年４月に新卒で会社に入りました。初めての給料で買ったのは、時計でもなく、ネクタイでもなく、ナポレオン・ヒルによる成功哲学…

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2017.02.16 飲食店マネジメント

「しんどいときは、私を見て！」

おはようございます。 ホスピタソン勝田耕司です。 「人財育成で大切な事は何ですか？」 先週、上京した際に、指導の分野では著名な方にお会いしてきました。 ※非公式な場でしたので、名前を出すことは控えさせていただきます。 部…

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2017.02.14 飲食店マネジメント

「結果」より大切なこと。

おはようございます。 ホスピタソン勝田耕司です。 あと、１ヶ月過ぎると、桜の開花ニュースが届きはじめます。 年に１度しか咲かない桜は、それまでの約１１ヶ月間、何をしているのでしょうか・・・ 朝起きて、ふと、そんなことを考…

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